Hlaðvarp Iðunnar

Allt um hönnun á nýjum konfektmolum frá Nóa Síríus með auglýsingastofunni Vorar

Allt um hönnun á nýjum konfektmolum frá Nóa Síríus með auglýsingastofunni Vorar by IÐAN fræðsluetur

Hvað geta einyrkjar og lítil fyrirtæki í iðnaði gert í markaðsmálum?

Hvað geta einstaklingar og lítil fyrirtæki gert í markaðsmálum?
Til að svara þessari spurningu er spilunum snúið við í þetta skiptið í Augnablik í iðnaði. Fjóla og Sigurður Fjalar sem starfa á markaðssviði IÐUNNAR spyrja Óla Jóns markaðsráðgjafa og umsjónarmanns þessa þátta spjörunum úr.

Leiðir stjórnenda til að efla sköpunargleði og nýsköpun með Birnu Dröfn

Birna Dröfn Birgisdóttir fjallar um sköpunargleði og þjónandi forystu.

Steypa er ekki bara steypa! Allt um steypu með Guðna Jónssyni byggingaverkfræðingi

Guðni Jónsson, byggingaverkfræðingur hjá EFLU fjallar um það sem brennur á mönnum varðandi steypu.

Ráðning starfsmanna með Katrínu Dóru

Gestur þáttarins er Katrín Dóra Þorsteinsdóttir stjórnunar- og rekstrarráðgjafi hjá Projects ráðgjöf og þjálfun. Hún fræðir okkur um hvernig best er að standa að ráðningum starfsmanna.

Eva Michelsen hjá Eldstæðinu, atvinnueldhús fyrir matarfrumkvöðla

Eva sem er með bakarablóð í æðum hefur tekið sér ýmislegt fyrir hendur. Hún er menntaður viðskiptafræðingur og hefur unnið meðal annars við Sjávarklasann og St. Jósefsspítala.
Hún hefur er mikin áhuga á að ferðast og á ferðum sínum kynntist hún hugtakinu deilieldhús.
Eldstæðið er deilieldhús sem Eva er að opna sem er fyrir litla matvælaframleiðendur sem eru að prófa sig áfram og geta leigt hjá henni aðstöðu.
 Eldstæðið er í stuttu máli atvinnueldhús fyrir matarfrumkvöðla og smáframleiðendur sem byggir á deilihagkerfi.
Um er að ræða fullvottað eldhús með öllum helstu tækjum og tólum til matvælaframleiðslu, kæli- og þurrlager, skrifstofuaðstaða, fundaraðstaða og góður félagsskapur meðal matvæla unnenda.

Loftlagsmál með Dóru Svavarsdóttur matreiðslumeistara

Dóra Svavarsdóttir ræðir við okkur um loftlagsmál útfrá sjónarmiðum matreiðslunnar

Saga bílaviðgerða á Íslandi með Ingibergi Elíassyni

Saga bílaviðgerða á Íslandi með Ingibergi Elíassyni by IÐAN fræðsluetur